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月桂樹が大きくなった~

月桂樹が大きくなった

写真は、当事務所の月桂樹、20年ほどまえに植えた時は、1メートルくらいだったのが、
今では6メートルくらいに・・・

葉にはシネオールと呼ばれる芳香成分が含まれ、葉を
乾燥させたものをローリエ(フランス語: laurier)、ローレル(英語: laurel)、
ベイリーフ(英語: bay leaf)などと呼び、香辛料として広く流通している。
民間伝承として、ローリエには以下のような効用があるとされる。
* 蜂さされやリューマチ、神経痛などへの効果がある。
* 唾液の分泌を促進し、食欲の増進や消化を助ける
(wikipediaより)とある。

たまにカレーを作るときに臭い付けに使うが、
リューマチや神経痛に効果があるとは、知らなかったな~
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